全自助餐廳流程靠什么維持?
來(lái)源:數(shù)字音視工程網(wǎng) 編輯:鐘詩(shī)倩 2016-09-19 15:23:34 加入收藏 咨詢(xún)

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早年的時(shí)候有人說(shuō)能控制室內(nèi)溫度,很多人不相信,結(jié)果有了空調(diào),有人說(shuō)可以足不出戶(hù)買(mǎi)東西看電影,然后有了電腦有了淘寶。到現(xiàn)在科技已經(jīng)跨越了一大步,幾年前出了一款自動(dòng)售飲料的機(jī)器,當(dāng)時(shí)紅遍大江南北的地鐵站車(chē)站,省時(shí)省力又應(yīng)急,這些天又發(fā)現(xiàn)一款全自動(dòng)機(jī)器,讓整個(gè)餐廳可以告別服務(wù)員走上全自助模式。
自動(dòng)賣(mài)飲料、餅干、面包等小零食已經(jīng)不在話(huà)下了,一些餐廳現(xiàn)在都直接告別服務(wù)員,全自動(dòng)模式了,這擱在10年前可能有人還是會(huì)說(shuō)不信吧,但是現(xiàn)在就是實(shí)事擺在眼前了,“自己動(dòng)手,豐衣足食”的時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨了,餐飲店只需擁有這種智能液晶屏,收銀、點(diǎn)菜都直接省服務(wù)員了,有人肯定會(huì)問(wèn),全自助餐廳流程靠什么維持?機(jī)器融合了現(xiàn)金、微信、支付寶等多種支付方式,顧客只需要在液晶大屏上找到自己想買(mǎi)的食物下單即可,消費(fèi)全程無(wú)店員出現(xiàn),后廚盡然有序的按照訂單先后順序做出食物,做好食物放到專(zhuān)門(mén)位置,去系統(tǒng)操作點(diǎn)一下液晶屏,就發(fā)出顧客前去領(lǐng)餐的提示,這樣的全自助模式直接將店鋪拉升了一個(gè)檔次,不僅給商家省錢(qián)省力,還給消費(fèi)者感覺(jué)方便又時(shí)尚。
杭州下沙一家餐飲店老板說(shuō),趁開(kāi)學(xué)季租了幾臺(tái)這樣的機(jī)器,店里的客流量比之前提高了不少,租金6000元一年,相比人工收銀和點(diǎn)菜來(lái)說(shuō),成本大大降低,整個(gè)點(diǎn)餐流程也比從前更有效率了,顧客反響也是很好。以前的傳統(tǒng)營(yíng)業(yè)方式已經(jīng)跟不上時(shí)代,消費(fèi)者大都年輕人,所謂消費(fèi)整體年輕化,各種服務(wù)方式也將緊跟年輕人的消費(fèi)思維和模式。
麥當(dāng)勞自動(dòng)點(diǎn)餐機(jī)
最后,我們可以看到液晶屏也不僅是傳統(tǒng)液晶顯示屏了,融合科技和現(xiàn)代人的思維,被升級(jí)成各種智能機(jī)器,為更多的行業(yè)所用,液晶屏的市場(chǎng)也在一步步擴(kuò)散,新老商家都盯著這個(gè)市場(chǎng),只有找準(zhǔn)自己的位置與時(shí)俱進(jìn),才能不被淘汰,這種智能液晶屏的問(wèn)世毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)迎來(lái)許多消費(fèi)者和餐廳的喜愛(ài)。
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